Are detox diets an effective strategy for obesity and oxidation management in the short term?

  1. San Mauro Martin, Ismael
  2. Paredes Barato, Victor
  3. Sanz Rojo, Sara
  4. López Oliva, Sara
  5. Garicano Vilar, Elena
  6. Gudalewska, Paulina
  7. Martín, Marta
  8. Rui, Xin
  9. Ciudad Cabañas, María José
  10. Collado Yurrita, Luis
Revista:
Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR

ISSN: 2529-850X

Año de publicación: 2017

Volumen: 2

Número: 9

Páginas: 399-409

Tipo: Artículo

DOI: 10.19230/JONNPR.1585 DIALNET GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor

Otras publicaciones en: Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR

Resumen

Introducción: Las dietas de desintoxicación son estrategias populares que pretenden facilitar la eliminación de toxinas y la pérdida de peso, promoviendo así la salud y el bienestar.Objetivo: examinar si las dietas de desintoxicación afectan a los marcadores antioxidantes en la sangre y la composición corporal.Métodos: 14 participantes fueron divididos aleatoriamente en dos grupos: a) Grupo 1/Dieta Detox: siguieron de una dieta exclusiva de desintoxicación basada en zumos durante tres días, seguida de una dieta hipocalórica durante 4 días; y b) Grupo 2/Dieta mediterránea: siguió una dieta mediterránea hipocalórica durante 7 días.Resultados: hubo diferencias estadísticamente significativas, en ambos grupos, entre los datos basales y finales en todas las variables del estudio, excepto para test PAT. El peso, IMC, grasa total, músculo y dROM disminuyeron, mientras que el agua corporal aumentó ligeramente. La pérdida de peso y la grasa corporal fueron mayores en el grupo 2 (dieta mediterránea) que en el grupo 1 (dieta detox). El porcentaje de agua corporal y el nivel de metabolitos reactivos del oxígeno aumentaron. En el grupo 1, hubo mayor pérdida de musculatura y agua. Se observó una disminución en el nivel de metabolitos reactivos del oxígeno. Sin embargo, en el grupo 1 hubo una disminución menor en la respuesta antioxidante del cuerpo que en el grupo 2.Conclusión: Aunque hay informes que apoyan que las dietas de desintoxicación son útiles para la promoción de la salud y la pérdida de peso y algunos estudios preliminares que sugieren que ciertos componentes nutricionales poseen propiedades de desintoxicación, en nuestro estudio no llegamos a dicha conclusión. 

Referencias bibliográficas

  • Allen J, Montalto M, Lovejoy J, Weber W. Detoxification in Naturopathic Medicine: A Survey. J Altern Complement Med. 2011;17(12):1175–80.
  • Altshul S. Your Simple 3-Day Diet Detox: Consider eating lighter for 24 more days [Internet]. 2014 [cited 2017 Jun 19]. Available from: http://www.prevention.com/weight-loss/weight-loss-tips/your-simple-3- day-diet-detox
  • Anderson R. Caloric Restriction and Aging: Studies in Mice and Monkeys. Toxicol Pathol. 2009;37(1):47–51.
  • Birben E, Sahiner UM, Sackesen C, Erzurum S, Kalayci O. Oxidative stress and antioxidant defense. World Allergy Organ J. 2012;5(1):9–19.
  • Bland J, Barrager E, Reedy R, Bland K. A Medical Food-Supplemented Detoxification Program in the Management of Chronic Health Problems. Vol. 1, Alternative therapies in health and medicine. 1995. p. 62–71.
  • Booth M. Assessment of Physical Activity: An International Perspective. Res Q Exerc Sport. 2000;71(sup2):114–20.
  • Carrotte ER, Vella AM, Lim MSC. Predictors of “Linking” Three Types of Health and Fitness-Related Content on Social Media: A Cross-Sectional Study. J Med Internet Res. 2015;17(8):e205.
  • Cline JC. Nutritional aspects of detoxification in clinical practice. Altern Ther Health Med. 2015;21(3):54–62.
  • Corleone J. The Best 2- or 3-Day Detox to Lose Weight [Internet]. 2015 [cited 2017 Jun 19]. Available from: http://www.livestrong.com/article/342773-the-best-2-or-3-day-detox-to- lose-weight/
  • Dapcich V, Salvador G, Ribas L, Pérez C, Aranceta J, Serra L. Guía de la alimentación saludable. Senc. 2004;1–105.
  • Davis J, Juarez D, Hodges K. Relationship of ethnicity and body mass index with the development of hypertension and hyperlipidemia. Ethn Dis. 2013;23(1):65–70.
  • Dieta-Detox.org. Dieta Detox en 3 días [Internet]. [cited 2017 Jun 19]. Available from: https://dietadetox.org/dietas/dieta-detox-en-3-dias
  • Furukawa S, Fujita T, Shimabukuro M, Iwaki M, Yamada Y, Nakajima Y, et al. Increased oxidative stress in obesity and its impact on metabolic syndrome. J Clin Invest. 2004;114(12):1752–61.
  • Gómez-Ambrosi J, Silva C, Galofré JC, Escalada J, Santos S, Millán D, et al. Body mass index classification misses subjects with increased cardiometabolic risk factors related to elevated adiposity. Int J Obes. 2012;36(2):286–94.
  • Heilbronn LK, Ravussin E. Calorie restriction and aging : review of the literature and implications for studies in humans 1 – 3. Am J Clin Nutr. 2003;78(3):361–9.
  • Huang C-J, McAllister MJ, Slusher AL, Webb HE, Mock JT, Acevedo EO. Obesity-Related Oxidative Stress: the Impact of Physical Activity and Diet Manipulation. Sport Med - Open. 2015;1(1):32.
  • Hungry for Change. 3 Day Detox Plan (Friday - Sunday) [Internet]. [cited 2017 Jun 19]. Available from: http://www.hungryforchange.tv/article/3-day-detox-plan
  • Instituto Nacional de Estadistica. Cuestionario de Adultos Personas de 16 y más años Estado de salud y accidentalidad Estado de Salud ( últimos 12 meses ). 1989;1–20.
  • Jackness C, Karmally W, Febres G, Conwell IM, Ahmed L, Bessler M, et al. Very low-calorie diet mimics the early beneficial effect of Roux-en-Y gastric bypass on insulin sensitivity and beta-cell Function in type 2 diabetic patients. Diabetes. 2013;62(9):3027–32.
  • Janssen I, Fortier A, Hudson R, Ross R. Effects of an energy- restrictive diet with or without exercise on abdominal fat, intermuscular fat, and metabolic risk factors in obese women. Diabetes Care. 2002;25(3):431–8.
  • Kim MJ, Hwang JH, Ko HJ, Na HB, Kim JH. Lemon detox diet reduced body fat, insulin resistance, and serum hs-CRP level without hematological changes in overweight Korean women. Nutr Res. 2015;35(5):409–20.
  • Klein A V., Kiat H. Detox diets for toxin elimination and weight management: A critical review of the evidence. J Hum Nutr Diet. 2015;28(6):675–86.
  • Laaksonen DE, Kainulainen S, Rissanen A, Niskanen L. Relationships between changes in abdominal fat distribution and insulin sensitivity during a very low calorie diet in abdominally obese men and women. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2003;13(6):349–56.
  • Lara-Castro C, Newcomer BR, Rowell J, Wallace P, Shaughnessy SM, Munoz AJ, et al. Effects of short-term very low-calorie diet on intramyocellular lipid and insulin sensitivity in nondiabetic and type 2 diabetic subjects. Metabolism. 2008;57(1):1–8.
  • Le Lay S, Simard G, Martinez MC, Andriantsitohaina R. Oxidative stress and metabolic pathologies: From an adipocentric point of view. Oxid Med Cell Longev. 2014;2014:908539.
  • Lobo V, Patil A, Phatak A, Chandra N, Vijaya M, Lobo C. Free radicals, antioxidants and functional foods: Impact on human health. Pharmacogn Rev. 2010;4(8):118–26.
  • MacIntosh A, Ball K. The effects of a short program of detoxification in disease-free individuals. Altern Ther Health Med. 2000;6(4):70–6.
  • Manna P, Jain SK. Obesity, Oxidative Stress, Adipose Tissue Dysfunction, and the Associated Health Risks: Causes and Therapeutic Strategies. Metab Syndr Relat Disord. 2015;13(10):423–44.
  • Marseglia L, Manti S, D’Angelo G, Nicotera A, Parisi E, Di Rosa G, et al. Oxidative stress in obesity: A critical component in human diseases. Int J Mol Sci. 2015;16(1):378–400.
  • Matsuda M, Shimomura I. Increased oxidative stress in obesity: Implications for metabolic syndrome, diabetes, hypertension, dyslipidemia, atherosclerosis, and cancer. Obes Res Clin Pract. 2013;7(5).
  • Mazurak N, Günther A, Grau FS, Muth ER, Pustovoyt M, Bischoff SC, et al. Effects of a 48-h fast on heart rate variability and cortisol levels in healthy female subjects. Eur J Clin Nutr. 2013;67(4):401–6.
  • NewsMail. Dietitians reveal the three worst diets for your health [Internet]. 2014 [cited 2017 Jun 19]. Available from: https://www.news- mail.com.au/news/dietitians-reveal-three-worst-diets-your- health/2132566/
  • Pankevich DE, Teegarden SL, Hedin AD, Jensen CL, Bale TL. Caloric Restriction Experience Reprograms Stress and Orexigenic Pathways and Promotes Binge Eating. J Neurosci. 2010;30(48):16399–407.
  • Piper MDW, Partridge L. Dietary restriction in Drosophila: Delayed aging or experimental artefact? PLoS Genet. 2007;3(4):0461–6.
  • Poljsak B, Šuput D, Milisav I. Achieving the balance between ROS and antioxidants: When to use the synthetic antioxidants. Oxid Med Cell Longev. 2013;2013:1–11.
  • Portao J, Bescós R, Irurtia A, Cacciatori E, Vallejo L. Valoración de la grasa corporal en jóvenes físicamente activos: Antropometría vs bioimpedancia. Nutr Hosp. 2009;24(5):529–34.
  • Rahal A, Kumar A, Singh V, Yadav B, Tiwari R, Chakraborty S, et al. Oxidative stress, prooxidants, and antioxidants: The interplay. Biomed Res Int. 2014;2014:761264.
  • Rahman T, Hosen I, Islam MMT, Shekhar HU. Oxidative stress and human health. Adv Biosci Biotechnol. 2012;3(7):997–1019.
  • Savini I, Catani MV, Evangelista D, Gasperi V, Avigliano L. Obesity- associated oxidative stress: Strategies finalized to improve redox state. Int J Mol Sci. 2013;14(5):10497–538.
  • Skrha J, Kunesová M, Hilgertová J, Weiserová H, Krízová J, Kotrlíková E. Short-term very low calorie diet reduces oxidative stress in obese type 2 diabetic patients. Physiol Res. 2005;54(1):33–9.
  • Teeuwisse WM, Widya RL, Paulides M, Lamb HJ, Smit JWA, De Roos A, et al. Short-term caloric restriction normalizes hypothalamic neuronal responsiveness to glucose ingestion in patients with type 2 diabetes. Diabetes. 2012;61(12):3255–9.
  • Tomiyama AJ, Mann T, Vinas D, Hunger JM, DeJager J, Taylor SE. Low Calorie Dieting Increases Cortisol. Psychosom Med. 2010;72(4):357–64.
  • Vilagut G, Ferrer M, Rajmil L, Rebollo P, Permanyer-Miralda G, Quintana JM, et al. El Cuestionario de Salud SF-36 español: una década de experiencia y nuevos desarrollos. Gac Sanit. 2005;19(2):135–50.
  • W orld HealthOrganization. BMI classification [Internet]. [cited 2017 Jun 14]. Available from: http://apps.who.int/bmi/index.jsp? introPage=intro_3.html