Antibacterial activity of wine phenolic compounds and oenological extracts against potential respiratory pathogens

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Revista:
Letters in Applied Microbiology

ISSN: 0266-8254 1472-765X

Año de publicación: 2012

Volumen: 54

Número: 6

Páginas: 557-563

Tipo: Artículo

DOI: 10.1111/J.1472-765X.2012.03248.X GOOGLE SCHOLAR