Impacto de una intervención educacional sobre la calidad de la dieta mediterránea, la actividad física y el estado ponderal en adolescentesensayo clínico aleatorizado

  1. Pedro Prieto-Zambrano 1
  2. Lorena Pache-Iglesias 1
  3. Ana Teresa Domínguez-Martín 1
  4. Isabel Panea-Pizarro 1
  5. Adela Gómez-Luque 1
  6. Fidel López-Espuela 1
  1. 1 Departamento de Enfermería, Facultad de Enfermería y Terapia Ocupacional, Universidad de Extremadura, Cáceres, España
Revista:
Enfermería clínica

ISSN: 1130-8621

Año de publicación: 2021

Volumen: 31

Número: 1

Páginas: 51-56

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.ENFCLI.2020.03.003 DIALNET GOOGLE SCHOLAR

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Resumen

Objetivos Analizar el impacto de una intervención educacional sobre la calidad de la dieta mediterránea (DM), la actividad física y el estado ponderal en adolescentes. Método Ensayo clínico aleatorizado y controlado con intervención educacional multimodal (grupo control [n=36] y grupo experimental [n=46]). Recogida de datos, al inicio y al final del estudio, en población adolescente de la ciudad de Cáceres. En ambos grupos se determinaron medidas antropométricas y datos sociodemográficos. Se evaluó la calidad de la DM mediante el test KIDMED, el grado de actividad física a través del cuestionario PAQ-A y el estado ponderal con las tablas de crecimiento de la Fundación Faustino Orbegozo Eizaguirre. Resultados Obtuvimos un aumento significativo en el grupo experimental en el cuestionario PAQ-A que valora la actividad física (p=0,029). No se observaron diferencias significativas entre grupos en el estado ponderal (p=0,916). Al comparar la calidad de la DM (calidad alta vs moderada o baja) con la actividad física (pcontrol=0,730; pexperimental=0,495) y con el estado ponderal (pcontrol=0,838; pexperimental=0,372), no se observaron diferencias significativas. Conclusiones La intervención educacional no mejoró la calidad de la DM ni la actividad física, aunque la mayoría de nuestra muestra presentaba normopeso y actividad física aceptable. Debemos continuar mejorando el patrón alimentario saludable de nuestros adolescentes para garantizar un estado de salud adecuado en el futuro.

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Información de financiación

Agradecer a todos los participantes en este estudio, pertenecientes al Colegio Diocesano Jos? Luis Cotallo de C?ceres, ya que sin su colaboraci?n el estudio no se hubiese podido llevar a cabo. En especial a David Muelas por creer en el proyecto desde el principio.

Financiadores

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Fuente de los datos: Dialnet