Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (1)

2020

  1. Biochemical, genetic and transcriptional characterization of multibacteriocin production by the anti-pneumococcal dairy strain Streptococcus infantarius LP90

    PLoS ONE, Vol. 15, Núm. 3