Effects of dietary fat saturation on fatty acid composition and gene transcription in different tissues of Iberian pigs

  1. Benítez, R.
  2. Núñez, Y.
  3. Fernández, A.
  4. Isabel, B.
  5. Fernández, A.I.
  6. Rodríguez, C.
  7. Barragán, C.
  8. Martín- Palomino, P.
  9. López-Bote, C.
  10. Silió, L.
  11. Óvilo, C.
Revista:
Meat Science

ISSN: 0309-1740

Any de publicació: 2015

Volum: 102

Pàgines: 59-68

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.MEATSCI.2014.12.005 GOOGLE SCHOLAR