Facultad
Facultad de Ciencias de la Salud
Capítulos de Libro (3) Publicaciones en las que ha participado algún/a investigador/a
2020
-
Alimentos funcionales, rendimiento físico y deporte
Nutrición deportiva [Recurso electrónico]: desde la fisiología a la práctica (Editorial Médica Panamericana), pp. 381-404
-
Gestational diabetes mellitus and Mediterranean diet principles
The Mediterranean Diet: An Evidence-Based Approach (Elsevier), pp. 313-326
-
Niccolò Paganini
Vislumbres de España, Italia e Iberoamérica: una constelación escogida de protagonistas de nuestra historia común (Embajada de España en Italia, Oficina Cultural,), pp. 160-163