Alimentos funcionales, rendimiento físico y deporte

  1. Paloma Celada Rodríguez
  2. Francisco José Sánchez-Muniz
Book:
Nutrición deportiva [Recurso electrónico]: desde la fisiología a la práctica
  1. Marcela González Gross (dir.)
  2. Raquel Aparicio Ugarriza (coord.)
  3. Francisco Fuentes Jiménez (coord.)
  4. Juan Mielgo Ayuso (coord.)

Publisher: Editorial Médica Panamericana

ISBN: 978-84-9110-603-6

Year of publication: 2020

Pages: 381-404

Type: Book chapter

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