Alimentos funcionales, rendimiento físico y deporte
- Paloma Celada Rodríguez
- Francisco Javier Sánchez Muniz
- González Gross, María Marcela (dir.)
- Aparicio-Ugarriza, Raquel (coord.)
- Fuentes Jiménez, Francisco (coord.)
- Mielgo-Ayuso, Juan Francisco (coord.)
Verlag: Editorial Médica Panamericana
ISBN: 978-84-9110-603-6
Datum der Publikation: 2020
Seiten: 381-404
Art: Buch-Kapitel